2025年7月から家庭菜園で収穫した野菜を直売所で販売した結果、売上は84,350円。 お裾分けや廃棄していた野菜が収入に変わり、再雇用世代・年金世代でも続けられる現実的な副収入の可能性が見えてきました。 実際に売れた野菜ランキングTOP10と、効率の良か…

「トチノフェア」で栽培相談をして、来春に収穫できる作物としてソラマメを選びました。 種まきから苗購入・植え付けまでの過程と、ソラマメの栄養・健康効果、さらに春に試したい簡単レシピまでまとめています。 家庭菜園初心者でも育てやすい作物なので、…

紫山芋のむかごは食べられる？保存方法や下処理、簡単に作れるむかごご飯のレシピを家庭菜園の実体験で紹介。むかごの活用に迷っている方へ。

畑で収穫したムラサキ山芋（紫山芋）を、無駄なく・美味しく食べ切るための実用記事です。 とろろご飯や山芋ステーキ、磯辺揚げなど家庭で簡単に作れる食べ方5選を紹介し、あわせて常温・冷蔵・冷凍それぞれの正しい保存方法を分かりやすく解説しています。 …

紫山芋の収穫記録。むかごから育てた紫山芋が500g超えに成長！ 深植えによる失敗や支柱の強度不足など、実際に育てて分かった改善ポイントをまとめました。今年は足利市「北の郷」で販売予定です。

「トチノフェア2025秋～とちぎで農業をはじめよう～」に参加した体験レポートです。イチゴ農家の成功談、就農相談ブースの内容、イベントの魅力を詳しく紹介。栃木で就農を目指す方に役立つ情報をまとめました。

秋の味覚・紫山芋のむかごを収穫し、直売所に出品した様子を紹介。むかごの価格や出品内容に加え、皮をむかずに作れる簡単な食べ方3選や、栄養・健康効果もわかりやすく解説します。

TEMUで購入した鳥獣対策が効果を発揮！ 今年は柿が豊作で、枝が垂れるほど実りました。 直売所に3個入り120円で出品予定。秋の実りに感謝の収穫レポートです🍊

直売所に初めて榊を出品した日向パンプキンのしげる。 社長に呼び出されて学んだ「正しい束ね方」と、そこからのやり直し奮闘記です。 さらに、将来の出荷を見据えて榊の苗を15本植え付け。 熊のニュースにドキドキしながらも、次の一歩を踏み出しました🌿

10/4は秋野菜を中心に直売所へ出品！榊づくりにも挑戦しました。お客様の声をきっかけに、新たな出品品目へ。直売所の売れ行きや畑での作業の様子を紹介します。

紫山芋のむかごが実り始めた140日目の栽培記録を紹介。支柱の工夫や保存の鉄則、3年前の栽培体験から学んだこと、さらに紫山芋の栄養素や美味しい食べ方もまとめました

つるむらさきの収穫が終盤に近づき、久しぶりに道の駅へ野菜を出品しました。本日の出品はナスが多め。セレベス（赤芽芋）も登場です。

秋の収穫レポート！ツルムラサキやナスの終盤、セレベスや里芋などの初物を直売所へ出荷しました。畑の近況と本日のラインナップをお届けします。

休耕地と土手の草刈りをゼノアBCZ235W-DCとナイロンコードで作業しました。朝から曇りで作業日和！あと1回で今シーズンの草刈りは終了です。

5月に植えたツルムラサキが、夏を越えて元気に収穫期を迎えました🌱✨ 栄養たっぷりのツルムラサキの魅力や、出品の様子、おすすめの食べ方を紹介します。夏バテ対策や腸活にもぴったりな旬野菜をぜひ楽しんでみてください🥗

直売所の売上を支えてくれたのは、野菜の袋に一言添えられる「テプラライト」。 つるむらさきの食べ方をラベルに書いたことで、お客様に魅力を伝えられました。 アプリ操作も簡単で、直売所出荷や家庭用ラベルに便利なアイテムを紹介します。

家庭菜園で育てた野菜を直売所で7か月販売した結果を公開。売れ行きランキングや売れ筋野菜、販売のコツを実体験で紹介します。

連日の猛暑で日中の農作業は厳しいため、早朝や夕方に生垣の整備を行いました。 コードレス充電式の工具に切り替えたことで作業効率が大幅に向上！ ヘッジトリマー：マキタ18V充電式を使用。コードレスで作業しやすく、バッテリーは他の電動工具にも使い回せ…

猛暑が続く中、人間だけでなくカラスや猿などの動物たちも必死に食べ物を探しています。私の畑でもスイカや野菜が狙われ、毎年「動物との知恵比べ」が続いています。今年はTEMUで購入した鷹の看板や、かかしを使った対策に挑戦中。その効果や課題をまとめま…

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2025年7月22日、地元の直売所に初めて野菜を出品しました。少量からのスタートでしたが、1週間の販売を通じてたくさんの学びがありました。 ✅ 売れやすかった野菜 小玉スイカ：スーパーの半額ほどで提供し高評価。毎回売れ行き良好。 ミョウガ：開店直後にま…

2025年7月22日、地元の畑でジャガイモ収穫のお手伝いをしてきました。機械を使った大規模な収穫から選別作業、土の状態による効率の違いまで、多くの気づきがありました。 ✅ 体験のポイント 収穫作業：83馬力のトラクターで畝ごとに掘り起こし。北海道では一…

2025年春に植え付けた ジャガイモ「シャドウクイーン」 の収穫報告です。 4月初旬に150個を植え、黒マルチで管理して順調に見えたものの、7月の猛暑と高温多湿の影響で、収穫結果は厳しいものになりました。 収穫前の雑草処理：5月以降の放置で草が繁茂。除…

家庭菜園作業の週末 ゴールデンウィーク明けの週末、家庭菜園での作業に取り組む予定。土曜は雨で中止、日曜に晴れたため植え付け作業を実施。 購入した苗 オクラ（5本）、つる紫（8本）をホームセンターで購入。 オクラ・きゅうり・紫山芋の支柱設置 手動穴…

畑のブルーベリーが花盛りですが、毎年この時期ヒヨドリに花をついばまれてしまい、実になる前に被害を受けます。定番のキラキラテープ作戦は無力で、今年はTEMUで見つけたフクロウのガーデンステークを試してみました。しかし、届いたサイズが小さく羽も動…

今年も夏野菜の植え付けシーズンが到来し、土づくりから植え付けまで無事完了しました。苦土石灰や小糠で土を整え、牛ふんたい肥・腐葉土・化成肥料を混ぜ込み、黒マルチで準備。植えた野菜はトマト、ナス、きゅうり、ゴーヤ、ピーマン、ししとう、スイカ、…

山間部の畑で悩まされてきた「イノシシ・シカ・熊・猿」などの動物被害と、その対策を紹介した記事です。 20年前から電気柵を使って守ってきたものの、被害は年々深刻化。特に空き家が増えたことで、ハクビシンやアライグマが住み着くなど、獣害の環境も変化…

今年の春、単身赴任先に種芋を忘れてしまい、予定より遅れて4月6日に【シャドークイーン】の植え付けを実施しました。 10kgを25cm間隔で配置し、切り口を上に向けて植え付け。7月には道の駅で販売予定です。 栽培は雑草対策を数回しながら基本は自然に任せ、…