こんにちは、日向パンプキンのしげるです。
「家庭菜園の野菜って、直売所で何が一番売れるの?」そんな疑問に答えます。
まだまだ暑い日が続いていますね。この先、日本の気候は本当に亜熱帯化してしまうのではないかと心配になります。私の住む栃木県佐野市も例年に比べて降水量が少なく、野菜の生育には大きな影響が出ました。夕方は毎日畑に水やりをしていましたが、やはり自然の雨に勝るものはありません。
さて、7月22日から直売所に野菜を出品してきました。9月8日までの売れ行きをランキング形式でまとめてみました。
🥕 売れた野菜ランキング
1位 ツルムラサキ 180個(※3袋廃棄)
2位 かぼちゃ(九重栗) 15個
3位 ゴーヤ 65個
4位 小玉スイカ 9個
5位 白ナス(2個入り) 13個
6位 じゃがいも(シャドークイーン1kg) 10個(※2袋廃棄)
7位 米ナス(2個入り) 10個
8位 じゃがいも(とうや1kg) 8個
9位 じゃがいも(男爵1kg) 7個
10位 長ナス(3本入り) 10個(※2袋廃棄)
11位 じゃがいも(きたあかり1kg) 6個
12位 みょうが(5個入りパック) 4個
13位 オクラ(8個入り) 6個(※3袋廃棄)
14位 ピーマン(4個入り) 2個
15位 芋がら(ヤツガシラ) 3個
1位のツルムラサキは大人気!陳列中に購入してくださるお客様もいて、会話が弾みとても嬉しかったです。テプラで「おひたし、胡麻和えも美味」と書いたのも効果的だったかもしれません。
平均すると一日の売上は1,000円前後。家庭菜園でも少し収入につながると実感できました。
🌱 来年に向けた反省と課題
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シャドークイーン:暑さに弱く腐敗率80% → 来年は規模縮小

暑さに弱い -
とうや・きたあかり・男爵:そこそこ人気あり
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スイカ:カラス被害多い&面積を取る → 現状維持
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かぼちゃ:猿被害なし → 来年も挑戦
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ツルムラサキ:虫被害が少なく好調 → 来年も期待(ライバル出現は不安)

虫に強いつるむらさき -
秋野菜:9〜10月収穫できる品目を検討中
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11月から紫山芋の収穫予定

紫山芋 
粘り最高!
今後は就農の勉強会などに参加して、より効率的な栽培方法や販売の工夫を学んでいきたいと思います。
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