hinata-panpukinのブログ

お墓清掃士として働きながら、 畑・物販・ゴルフも楽しむ暮らし。 副業と田舎暮らしのリアルを発信します。

農作業日誌:榊づくりと秋野菜の収穫記録

こんにちは、日向パンプキンのしげるです。

10月4日は、1週間ぶりに直売所へ出品してきました。
この時期は、夏野菜と秋野菜がちょうど入れ替わる季節。
畑では次の準備を進めながら、残りの夏野菜も丁寧に収穫しています。


■本日出品した商品

「今週も新鮮野菜をたっぷり出品!秋の味覚そろいました🍆」
  • つるむらさき … 6袋

  • さといも … 1袋

  • セレベス(赤芽芋) … 2袋

  • ゴーヤ … 2袋

  • 米ナス … 1袋

  • 白ナス … 3袋

  • 長ナス … 3袋

  • とうがらし … 2袋


■夕方時点の売れ行き情報

残っていたのは

  • セレベス(赤芽芋) … 1袋

  • 長ナス … 2袋

  • とうがらし … 1袋

「本日の完売を願うばかりです!」


■榊(さかき)づくりに挑戦

先週、直売所で陳列中にお客様から
「榊がないね!欲しいんだけど…」
と声をかけられました。

山に行けば榊はありますが、
最近は熊の出没も心配なので、
「熊にやられちゃいますよ。」と笑いながら答えると、
お客様も納得された様子でした。

「枝が密集していた榊を剪定中。なかなかの重労働💦」

実家の敷地内に榊の木が1本あり、
枝が密集していたので昨日、枝おろしを実施。
切った枝の葉を整えて束ねる作業に約3時間。

「カーブした枝をきれいにまとめるのがコツ」



カーブしている枝をまとめるのはなかなか難しかったですが、
30束完成しました!

本日、その榊を直売所に初出品予定です。

「本日出品!お客様の声が新しい挑戦につながりました🌿」

■今後の目標

榊は直射日光に当たると葉の色が悪くなるため、
日陰のある場所に新しく植えて、
安定して出荷できるようにしたいと考えています。

少しずつでも、必要としてくれるお客様に喜んでもらえるよう、
これからも工夫を続けていきます。

 

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