手羽元のカレーグリルレシピ｜漬けて焼くだけ！香ばしくてヘルシーな簡単おかず

こんにちは、日向パンプキンのしげるです😊

今日は、手羽元のカレーグリルに挑戦しました！
漬けて焼くだけで、スパイスの香りが食欲をそそるジューシーな一品です🍗✨

「スパイスの香りが食欲そそる✨今日の主役は手羽元🍗」

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🍛【手羽元のカレーグリル レシピ】（2人分）

材料

• 鶏手羽元：8本

• カレー粉：大さじ1/2

• おろしにんにく：1/2かけ分

• オリーブ油（またはサラダ油）：大さじ2

• 酒（または白ワイン）：大さじ1

• 塩：小さじ1/4

• こしょう：少々

• クレソン、レモンなど（お好みで）：適量

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🔪 作り方

1. 下準備
   　鶏手羽元はフォークで皮目に数カ所穴をあけ、味が染み込みやすくしておきます。

   

   「骨に沿って切り込みをいれ火を通りやすくする。🔥」

2. 漬け込む
   　ポリ袋に＜漬けダレ＞をすべて入れ、手羽元を加えてもみ込みます。

   

   「カレー粉とにんにくで、もういい香り〜！」

   
   
   　5分〜数時間、冷蔵庫で漬け込むとより味が深まります。

   

   「タレをもみ込んで、じっくり味を染み込ませます😋」

3. グリルで焼く
   　魚焼きグリルを中火で予熱し、手羽元を並べて焼きます。
   　両面焼きグリルなら約6分ずつ、片面なら10〜15分ほどが目安。
   　竹串で刺して透明な肉汁が出たらOK。

4. 仕上げ
   　器に盛り付け、クレソンやレモンを添えて完成。
   　レモンを絞るとさっぱりして美味しいです🍋

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💡ポイント

• 漬け込み時間：2〜3時間でよりスパイシーに。

• 焦げ防止：焼きすぎ注意！焦げそうならアルミホイルを軽く被せて。

• ヘルシー調理：余分な脂が落ちるので、揚げ物よりカロリー控えめ。

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🔥 カロリーと健康効果

項目	内容
カロリー	約250〜360kcal（1人分）
手羽元1本あたり	約105kcal（皮付き）
特徴	グリル調理で脂が落ち、ヘルシー

🥩 鶏手羽元の栄養

• 良質なたんぱく質で筋肉・免疫維持

• コラーゲンで肌のハリUP

• ビタミンB群で代謝を促進

🌿 カレー粉（スパイス）の効果

• 食欲増進・代謝アップ

• ウコンのクルクミンで抗酸化作用

• 唐辛子のカプサイシンで脂肪燃焼効果

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🍴 まとめ

手羽元のカレーグリルは、
✅ 低糖質・高たんぱく
✅ スパイスの香りで食欲UP
✅ グリルで脂控えめ

ダイエット中でも満足感のある、健康おかずです✨
レモンを絞ってさっぱりいただきましょう🍋

🔗チキングリルの紹介記事はこちら

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